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PRÉSENTATION DES ATELIERS

 


AUTOUR DU MACARON

Pochez vos macarons et découvrez tous les secrets de cette gourmandise typiquement Française !

 


AUTOUR DU CHOUX

Je réalise devant vous , deux recettes différentes de choux. Je vous dévoile les secrets d’une belle pâte à choux et vous montrent différentes façon de les présenter.


 

AUTOUR DE LA TARTE

Je réalise devant vous deux tartes de saison. Une version familiale à partager et une version individuelle  avec un dressage à l’assiette.


ATELIER DES CLASSIQUES

Vous aimez réaliser la pâtisserie de tradition. Celle qui nous donne encore des frissons. Alors venez réaliser avec moi vos Paris-Brest ,Saint Honoré, Mille feuilles, Royale, Mont-Blanc, Galette ou encore un bon Baba au Rhum !


 

L’ATELIER DU MERCREDI 

Vos loulous aiment réaliser des gâteaux à la maison !!

Je vous propose un atelier qui leur est complètement dédié. Autour du thème du gâteau qu’ils affectionnent particulièrement.

Ce moment reste convivial autour de recette simple comme les cookies deux chocolats, le financier noisette …

Cela peut-être également pour organiser les goûters d’anniversaires.


ATELIER Ondulés Noisettes 

Voici la recette que j’ai réalisée lors de ma participation à l’émission « Les rois du Gâteau »

Venez découvrir tout ces secrets…


ATELIER FILLES CONTRE GARÇONS 

2 groupes MAX

Vous aimez la compétition !! Cet atelier est pour vous.

Je vous propose de venir vous mesurer à votre moitié ou contre des couples d’amis avec quelques recettes multiples.