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L’entremet coco framboise et citron vert
Voir la recetteBonjour à tous les gourmands de la poche, Je vous présentent l’entremet réalisé pour l’anniversaire ma douce femme… j’entends déjà vos pensées envieuses ….. Elle avait envie d’un entremet cette…
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L’entremet citron gianduja
Voir la recetteOh qu’il est méchant !!! Il nous à fait un truc dur. « Il va falloir attendre une semaine de plus pour voir une recette facile à faire »…. STOP STOP STOP…
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Madeleine, simple et belle !
Voir la recetteHello les amis gourmands de la poche, Comment se fait-il depuis tout ce temps, qu’il n’ y est pas de recette de madeleine sur le blog? Franchement les amis gourmands,…
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Le gâteau de Savoie
Voir la recetteBonjour les amis gourmands de la poche, je me hâtais de ce moment. Si vous saviez !! Les passions sont la vie et la vie est courte. J’aime profiter au…
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Scottish shortbread
Voir la recetteHello les amis gourmands, je suis ravi aujourd’hui de pouvoir vous livrer une nouvelle recette d’autant plus qu’elle manquait sur le blog ! La richesse d’un blog, c’est de pouvoir…
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Lemon curd
Voir la recetteQuelle erreur les amis !! Je suis vraiment désolé pour vous de n’avoir pu encore délivrer cette recette pourtant si connue du Lemon Curd. Je ne sais pas où j’ai la tête,…
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Gâteau aux épices de Noël
Voir la recetteComme l’année dernière, je vous propose une version très typé du gâteau de Noël. Pleins de saveurs rassemblées en un gâteau très parfumé. Un mélange de pain d’épices et de nonnettes…
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Confiture de figue et yuzu
Voir la recettePresque tout les ans, vous avez droit à une petite recette aux figues.. Après la tartellette amandine aux figues, je vous prépare cette année une confiture aux figues et jus…
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Cake infiniment citron de Pierre Hermé
Voir la recetteHello les gourmands de la poche à douille!, La série des cakes continues et je vous promets du lourd. Du très lourd ! une recette que je vous ai promis…
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Ma confiture de Prune
Voir la recetteComment pourrait-on se passer de confiture au petit déjeuner ? Totalement impossible pour moi, la confiture fait partie de mon quotidien alors il est évident de la préparer « maison ». Je vous…
Qui suis-je?
Blogueur Niçois, passionné de Pâtisserie et vivant en région Parisienne. Découvrez mes recettes, les pâtisseries de nos chefs préférés, mes envies et mes escapades gourmandes à travers mon blog.
Pour en savoir plus sur moi ou sur le blog, je vous invite à lire ma bio.
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