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Cake infiniment citron de Pierre Hermé
Voir la recetteHello les gourmands de la poche à douille!, La série des cakes continues et je vous promets du lourd. Du très lourd ! une recette que je vous ai promis…
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Ma confiture de Prune
Voir la recetteComment pourrait-on se passer de confiture au petit déjeuner ? Totalement impossible pour moi, la confiture fait partie de mon quotidien alors il est évident de la préparer « maison ». Je vous…
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Tarte au citron meringué
Voir la recetteCette recette j’en rêve depuis longtemps et je n’étais pas vraiment content du résultat jusqu’a aujourd’hui. J’ai effectué quelques essais avant de trouver, mon équilibré, la tarte au citron comme…
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Macaron citron
Voir la recetteEncore une nouvelle recette de macaron …. Cette fois-ci, je vous présente les macarons au citron, recette incontournable de Pierre Hermé qui change un peu des recettes « best of » comme…
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Cake moelleux au citron
Voir la recetteIl y a des gourmandises auxquelles on ne peut se passer à force d’y goûter !! Eh bien ce moelleux au citron en fait partie.Les adjectifs qui le qualifient sont nombreux…
Qui suis-je?
Blogueur Niçois, passionné de Pâtisserie et vivant en région Parisienne. Découvrez mes recettes, les pâtisseries de nos chefs préférés, mes envies et mes escapades gourmandes à travers mon blog.
Pour en savoir plus sur moi ou sur le blog, je vous invite à lire ma bio.
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