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Le Mont Blanc
Voir la recetteCette pâtisserie emblématique de la maison « Angélina Paris » est devenue un classique de notre patrimoine sucré. Il est aujourd’hui quasiment impossible qu’une maison n’ai pas sa version de Mont Blanc…
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Prali’Choux
Voir la recetteHello les amis gourmands, Si vous saviez comment cette recette me tient à cœur. Je l’ai pensé il y a déjà quelque temps maintenant et je ne trouve jamais le temps de…
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Pavlova aux fruits rouge
Voir la recetteCet extraordinaire et simplissime dessert traverse le temps sans y laisser une ride. D’une douceur incommensurable, vous ne vous en y remettrez pas. Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, la…
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Cake au chocolat de Thierry Mulhaulpt
Voir la recetteEt 1 de plus…. Je dit 1 de plus plus, car, des recettes de cake sur la poche, il y en à…déjà pleins. Le cake d’aujourd’hui est vraiment différent et…
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Tarte au citron meringué
Voir la recetteCette recette j’en rêve depuis longtemps et je n’étais pas vraiment content du résultat jusqu’a aujourd’hui. J’ai effectué quelques essais avant de trouver, mon équilibré, la tarte au citron comme…
