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    • La poche sucrée

    Bûches de Noël 2017 SILIKOMART

    novembre 30, 2017 By: Thomas Traquini 0 Comments

    Les amis gourmands, comme vous l’avez compris en suivant les réseaux sociaux. J’ai été choisi par SILIKOMART pour être l’un de ces ambassadeurs . Ma mission sera de faire quelques…

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    Sapins de Noël & Macarons

    novembre 23, 2017 By: Thomas Traquini 0 Comments

    Les amis gourmands, si vous saviez le nombre d’idée qui me passe par la tête c’est temps ci ! Je n’ai malheureusement pas le temps de pouvoir les réaliser toutes,…

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    • Best Of
    • La poche sucrée

    Gâteau aux épices de Noël

    décembre 16, 2015 By: Thomas Traquini 6 Comments

    Comme l’année dernière, je vous propose une version très typé du gâteau de Noël. Pleins de saveurs rassemblées en un gâteau très parfumé. Un mélange de pain d’épices et de nonnettes…

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    Petit bonhomme de noël en chocolat

    novembre 27, 2015 By: Thomas Traquini 0 Comments

    Les recettes de Noël commencent à inonder les blogs et il y en a pour tous les goûts…. De la bûche, de l’entremet, du vacherin, de la charlotte…. et j’en passe…

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    Mi pain d’épice, mi cake au chocolat.

    novembre 17, 2014 By: Thomas Traquini 0 Comments

    Cette période de fête est l’une des plus gourmande de l’année et le fait de partager quelques recettes spécialement crées pour vous, me réjouis d’autant plus. L’idée de cette petite gourmandise était…

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    Petit bonhomme de pain d’épices

    décembre 17, 2013 By: Thomas Traquini 0 Comments

    Il y a des biscuits qui sont indissociables de cette période de l’année, les petits bonhommes de pain d’épices en fond parti. Originaire des pays anglo-saxon et mis en valeur dans un certain dessin…

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Épicurien dans l’âme et Pâtissier formateur, je m’appelle Thomas Traquini, créateurs de gourmandises en recherche constante de nouvelles recettes. Découvrez mes recettes, mes ateliers, mes masterclass, mes services pour les particuliers et les professionnels à travers ce site qui est le reflet de ma passion, de mon travail.
Bonne visite
pocheadouille@gmail.com
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  • Diabolico

    22 février 2018

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La poche sucrée

  • Tarte Choco'Pera

    19 décembre 2018

  • Cake citron chocolat pavot

    14 octobre 2018

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