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Choux Caraïbe
Voir la recetteAie aie aie la tuerie !!! Pour tout vous dire les amis gourmands, j’ai griffonné cette recette au petit déjeuner un dimanche matin et le soir je pochais la chantilly…
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Diabolico
Voir la recetteHello les amis gourmands, je reviens avec une toute nouvelle recette démente comme d’habitude ! Elle sera surtout accessible et addictive au point de l’intituler « DIABOLICO » tellement ce fondant, mi-cuit…
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Tarte roses des sables
Voir la recetteWhoua les amis !!!!! Notre année gourmande commence à la perfection avec cette tarte ULTRA ULTRA gourmande. Je ne sais pas ce qu’il m’es passé par la tête mais je…
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Sapins de Noël & Macarons
Voir la recetteLes amis gourmands, si vous saviez le nombre d’idée qui me passe par la tête c’est temps ci ! Je n’ai malheureusement pas le temps de pouvoir les réaliser toutes,…
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L’ondulé Noisettes…la revisite !
Voir la recetteHello les amis gourmands, Comme vous le savez, j’ai participé à la nouvelle émission de pâtisserie de Cyril Lignac « Les rois du gâteau ». Ma participation n’a été que furtive mais…
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Transparence Gourmande
Voir la recetteParfois je me surprend dans les noms de mes recettes !! HIHIHI Il y a encore quelques années, je ne me permettais pas de créer des noms de recettes car…
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Promesse Citron
Voir la recetteLes amis gourmands, Je ne sais pas pour vous, mais personnellement, s’il y a bien une chose que j’aime énormément, c’est bien le citron. Vous commencez à me connaitre un…
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Marquise coeur vanille
Voir la recetteBonjour à tous les gourmands de la poche. Aujourd’hui, je vous ai préparé un petit entremet que j’ai peaufiné petit à petit pour vous. Ce gâteau sera vraiment tout simple…
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Blondie
Voir la recetteHello les amis gourmands, je reviens vers vous cette semaine en pleine forme et complètement reboosté par ces quelques jours de vacances. J’ai des idées pleins la tête, je vous…
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Maka’Pistach
Voir la recetteAprès le Maka’Noisettes, le Maka’Pécan, je vous présente le Maka’Pistach, le petit nouveau de la collection des macarons à base de praliné. Et oui, je me suis lancé le défi…
Qui suis-je?
Blogueur Niçois, passionné de Pâtisserie et vivant en région Parisienne. Découvrez mes recettes, les pâtisseries de nos chefs préférés, mes envies et mes escapades gourmandes à travers mon blog.
Pour en savoir plus sur moi ou sur le blog, je vous invite à lire ma bio.
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